Obat Herbal Bawang Merah Yang Super Khasiat

Bawang Merah

Jika Anda sudah makan apel sehari untuk menjauhkan Anda dari dokter, Anda akan bijaksana untuk menambahkan bawang merah. Bumbu dapur ini adalah anggota dari genus Allium, sehingga terkait erat dengan super lain seperti bawang putih, daun bawang, daun bawang, dan daun bawang.

Ini berarti bawang kaya akan senyawa yang mengandung sulfur yang memberikan mereka berdua bau yang khas dan banyak potensi kesehatan meningkatkan mereka.

Sebagai salah satu tanaman budidaya tertua, bawang tidak mengecewakan dalam hal gizi. Bawang merah merupakan adalah sumber yang sangat baik dari vitamin C dan B6, zat besi, folat, dan kalium. Kandungan phytochemical mereka - termasuk flavonoid quercetin dan alil disulfida – adalah yang paling menarik untuk para peneliti.

Sampai saat ini, bawang telah menunjukkan manfaat luar biasa sebagai anti-alergi, anti-histaminic, anti-inflamasi, dan antioksidan, semua dirangkum jadi 1.


Bawang Merah Kaya Akan Polifenol

Polifenol adalah senyawa tanaman yang diakui untuk pencegahan penyakit, antioksidan, dan anti-penuaan. Bawang merah memiliki konsentrasi yang sangat tinggi, dengan lebih banyak polyphenol dibandingkan bawang putih, daun bawang, tomat, wortel, dan bell peppers.2 merah

Secara khusus, bawang merah kaya akan flavonoid polifenol yang disebut quercetin. Quercetin adalah senyawa antioksidan alami.


Makan Bawang Dapat Menurunkan Risiko Kanker

Jika Anda tertarik menggunakan makanan untuk menurunkan risiko kanker, makan bawang merah. Orang-orang yang makan lebih banyak bawang merah, serta sayuran allium lainnya, memiliki risiko lebih rendah dari berbagai jenis kanker seperti:

1. Prostat dan payudara
2. Ovarium dan endometrium
3. Usus Besar
4. Sel Ginjal, dll

Bawang mengandung banyak senyawa anti-kanker, termasuk quercetin, yang telah terbukti menurunkan inisiasi tumor kanker serta menghambat proliferasi sel. Beberapa penelitian menunjukkan quercetin mampu mengurangi resiko terjadinya kanker hingga 50% !

Senyawa organosulfur bawang merah seperti diallyl disulfide (DDS), S-allylcysteine ​​(SAC), dan S-methylcysteine ​​(SMC) telah terbukti dapat menghambat usus dan karsinogenesis ginjal .

Tidak jelas persis bagaimana konsumsi bawang merah yang diperlukan untuk perlindungan kanker.Bahkan 1-7 porsi bawang merah seminggu dapat melindungi, meskipun beberapa penelitian menunjukkan porsi harian bawang satu-setengah cangkir adalah yang terbaik.

Sudah tahu khan cara sehat dari dapur rumah Anda dengan menggunakan bawang merah sekarang ?

SUMBER

Posted in: Tips Kesehatan